Szybka przekąska więc wpis, krótki i na temat. Siedzisz na chacie i wpadają ludzie znienacka... Ja akurat miałam gości zaplanowanych ale to idealnie sprawdzi się na tych mniej zaplanowanych. Niby robisz herbatę, parzysz kawę a w międzyczasie ...
Składniki:
- ciasto francuskie
- 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- ser żółty
- kiełbasa żywiecka
- sól, pieprz
Koncentrat pomidorowy mieszamy z oliwą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i ziołami. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Rozwijamy ciasto i smarujemy sosem całą jego powierzchnię., posypujemy startym serem. Na to układamy plasterki kiełbasy żywiecki (lub innej ulubionej). Zwijamy ciasto w rulon i kroimy na kawałki ok. 2,5 cm. Wykładamy na blachę i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 170C przez ok. 20 minut. Idealne z dodatkowym sosem pomidorowym do zamaczania. SMACZNEGO!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz